23 Kasım 2017 Perşembe

Kaçak blog sahibi bulundu :)


Yeniden yazmaya çok heveslim ama nereden başlayacağımı bilmiyorum. En son Uzay’a hamile olduğum haberini verip sırra kadem basmışım. Çocuk 14 aylık oldu anca geri geldim. Yani sonuçta buradayım J EE madem buradayım ve nereden başlayacağımı bilmiyorum. Dün akşam Cancan ile öğretmenleri için hazırladığımız çikolatalı topların tarifini vererek başlayayım. Bu bir #cancanmutfakta yazısı olsun. Cancan mutfakta da Uzay nerde derseniz? Uyutmayı başaramadığım için önce elim kolum her şeyim #neko kangurumla sırtımdaydı. Sonra annem ben başarırım diyerek alıp uyutmaya gitti. 

Çikolatalı toplar


1 paket krema
1 paket kare sütlü çikolata
1 paket kare bitter çikolata
1 adet pastaban
1 portakal kabuğu rendesi
Süslemek için
Renkli şeker, kakao, toz fıstık, Hindistan cevizi…. Evde ne varsa.  biz kakao ve renkli şeker kullandık.

Kremayı ocakta ısıtın içine parçaladığım çikolataları atarak karıştırdık ve altını kapattık. Daha sonra portakal kabuğu rendesi koyarak tekrar karıştırıp soğumaya bıraktık. Hızlı soğuması için balkona koydum.

Keki derin bir kabın içine Cancan eliyle ufaladı tabi sadece kaba değil cevreye de biraz kek serptiği doğru. ılınan çikolatalı karışımı üzerine döküp kaşık yardımı ile karıştırdık. Süsleme için kullandığım malzemeleri ayrı kaselere koyup. Karışımdan minik toplar yapıp ne ile süsleyeceksem onun içine atıp buladım. Topları yaparken elime yapışmasın diye biraz elimi ıslattım. Büyük bir heyecanla başlayan Canca'ın  uykusunun gelmesiyle bana koridorda yerlere yatarak eşlik ettiği doğru. Olsun, öğretmenlerine sürpriz yapmak için hevesle mutfağa girdi ya o bana yeter.


Bu akşam yaptığımız topları süsleyip Cancan'ın minik mektupları ile birleştirerek öğretmenlerine hazırlayacağız. Bu konuda da bir fikrim var ama bakalım olacak mı olursa onu da yarın anlatırım.

Hiç yorum yok: